Codillos Salados Ver más grande

Codillos Salados

Nuevo producto

Cód. 3340022

Codillos de Cerdo Salados

Pieza de cerdo que correspondería al "codo" sometido a un proceso de salazón y posterior curación de 21 días.

Peso: variable entre 0.8 y 1 kg.

Más detalles

Precio:

6,30 € impuestos inc.

6,30 € por unidad

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Valor Energético349kcal
Grasas29.2g
Saturadas9.43g
Proteínas21.5g
Sal1000mg
Colesterol69mg
AlérgenosNo contiene.
InstruccionesConservar refrigerados entre 0º y 5ºC. Consumir preferentemente dentro de los primeros 3 meses en caso de ser a granel o dentro los primeros 6 meses si están envasados al vacío.

El codillo es el jarrete delantero o trasero del cerdo, situado justo por debajo de la paletilla o del jamón. Esta pieza del cerdo se utiliza en diversas elaboraciones, siendo especialmente usado en la cocina alemana, austriaca y polaca. 

No contiene alérgenos.

Conservar refrigerados entre 0º y 5ºC. Consumir preferentemente dentro de los primeros 3 meses en caso de ser a granel o dentro los primeros 6 meses si están envasados al vacío.

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