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Ingredientes:

  • - 1 limón
  • - 2 naranjas
  • - 1 manzana
  • - 2 melocotones
  • - 60gr azúcar
  • - 1 botella vino tinto
  • - 1 rama canela
  • - 1 lata gaseosa (opcional)

Preparación:

  • - Lavamos bien toda la fruta. Pelamos y cortamos los melocotones y la manzana.
  • - Hacemos lo mismo con el limón y una de las naranjas, pero sin pelar.
  • - Con la otra naranja, la exprimimos y reservamos el zumo.
  • - En una cazuela calentamos 3 cucharadas de agua y echamos el azúcar, removemos hasta formar un almíbar y reservamos.
  • - En una jarra vertemos todos los ingredientes: la fruta, el vino, zumo de naranja, el almíbar y la rama de canela.
  • - Removemos todo y lo tapamos con un film transparente. Y lo guardamos en la nevera para que macere durante al menos 2-3 horas.
  • - Opcional, antes de servir, incorporamos la lata de gaseosa fría.

Presentación:

  • - Lo servimos en vasos individuales con unos cubitos de hielo, unos trozos de fruta y una rodaja de limón o lima en el borde del vaso.
  • - En la jarra también podemos añadir cubitos de hielo con una cuchara de madera para remover de vez en cuando.