#
Receta lacón con grelos

Receta lacón con grelos

¡Tiempo de laconadas y grelos!

2024-01-24 12:52:38 Lee más
Receta Arroz con leche y licor café

Receta Arroz con leche y licor café

Una nueva versión gallega del arroz con leche, ¡te sorprenderá!

2023-12-28 09:58:19 Lee más
Receta Capón de Vilalba

Receta Capón de Vilalba

Rica receta de capón de Vilalba, ¡muy típico en Navidad!

2023-12-07 11:30:17 Lee más
Receta tortitas de calabaza

Receta tortitas de calabaza

Tiempo de calabazas ¡y de preparar un rico postre!

2023-11-08 14:08:47 Lee más
16 Octubre, ¡Día Mundial del Pan!

16 Octubre, ¡Día Mundial del Pan!

Hoy 16 de Octubre se celebra el Día Mundial del Pan, uno de los alimentos más tradicionales en...

2023-10-16 11:38:03 Lee más

Receta sangría de vino tinto

Receta sangría de vino tinto

Ingredientes:

  • - 1 limón
  • - 2 naranjas
  • - 1 manzana
  • - 2 melocotones
  • - 60gr azúcar
  • - 1 botella vino tinto
  • - 1 rama canela
  • - 1 lata gaseosa (opcional)

Preparación:

  • - Lavamos bien toda la fruta. Pelamos y cortamos los melocotones y la manzana.
  • - Hacemos lo mismo con el limón y una de las naranjas, pero sin pelar.
  • - Con la otra naranja, la exprimimos y reservamos el zumo.
  • - En una cazuela calentamos 3 cucharadas de agua y echamos el azúcar, removemos hasta formar un almíbar y reservamos.
  • - En una jarra vertemos todos los ingredientes: la fruta, el vino, zumo de naranja, el almíbar y la rama de canela.
  • - Removemos todo y lo tapamos con un film transparente. Y lo guardamos en la nevera para que macere durante al menos 2-3 horas.
  • - Opcional, antes de servir, incorporamos la lata de gaseosa fría.

Presentación:

  • - Lo servimos en vasos individuales con unos cubitos de hielo, unos trozos de fruta y una rodaja de limón o lima en el borde del vaso.
  • - En la jarra también podemos añadir cubitos de hielo con una cuchara de madera para remover de vez en cuando.