Ningún producto
Mencías
Receta Arroz con leche y licor café
Una nueva versión gallega del arroz con leche, ¡te sorprenderá!
2023-12-28 09:58:19 Lee más
Receta Capón de Vilalba
Rica receta de capón de Vilalba, ¡muy típico en Navidad!
2023-12-07 11:30:17 Lee más
Receta tortitas de calabaza
Tiempo de calabazas ¡y de preparar un rico postre!
2023-11-08 14:08:47 Lee más
16 Octubre, ¡Día Mundial del Pan!
Hoy 16 de Octubre se celebra el Día Mundial del Pan, uno de los alimentos más tradicionales en...
2023-10-16 11:38:03 Lee másLos vinos mencías son el vino tinto por excelencia de Galicia. Este tipo de vinos increíblemente sabrosos destacan por muy vivos, sedosos y con cuerpo que se pueden presentar tanto en forma de vinos jóvenes como añejados en barrica de madera, proceso a través del que alcanzan unos sabores y unas notas afrutadas únicas.
LOS VINOS MENCÍA, AUTÓCTO...
Los vinos mencías son el vino tinto por excelencia de Galicia. Este tipo de vinos increíblemente sabrosos destacan por muy vivos, sedosos y con cuerpo que se pueden presentar tanto en forma de vinos jóvenes como añejados en barrica de madera, proceso a través del que alcanzan unos sabores y unas notas afrutadas únicas.
LOS VINOS MENCÍA, AUTÓCTONOS DEL NOROESTE PENÍNSULAR
Como suele suceder en general con los vinos de larga tradición, no está del todo claro cuándo se comenzó a utilizar la uva Mencía para elaborar vinos en las zonas de El Bierzo, Valdeorras y la Ribeira Sacra. Lo que sí se ha desmentido en los últimos años es que esta uva tenga origen francés. Por ello, el Mencía es un vino 100% autóctono de Galicia y El Bierzo, pues este tipo de uva se ha originado en la región.
¿QUÉ ES Y DÓNDE SE CULTIVA LA UVA MENCÍA?
Se trata de una uva negra con toques azulados que crecen en racimos pequeños de los que salen unos vinos aromáticos y afrutados de alta calidad. Este tipo de uva se adapta perfectamente al clima de las regiones Ribeira Sacra, Valdeorras y El Bierzo. 3 zonas del noroeste marcadas por suelos graníticos, valles profundos (Sil y Miño) que obligan desde tiempos de los romanos al cultivo en bancales y con un clima templado y húmedo, pero mucho menos que el de otras regiones como las Rías Baixas.
MENCÍA, UN VINO PARA TENER SIEMPRE EN LA MESA
Por todo esto, es esencial que en tu bodega tengan un sitio estos vinos tintos de alta calidad que además combinan a la perfección con los platos de carne más típicos de Galicia.
Te invitamos también a que descubras el resto de nuestra variedad de vinos gallegos.
Mencías Hay 6 productos.
- 4,45 € En stockEn stock
Vino Pazo Valdeorras Tinto
Pazo Valdeorras TInto es uno de los vinos decanos de Galicia. Este vino gallego pertenece a la D. O. Valdeorras y presenta una excelente relación calidad/precio que lo hace el vino perfecto para disfrutar con platos típicos de la gastronomía gallega como el pulpo.
4,45 € - 8,77 € En stockEn stock
Mil Ríos Mencía
Cod. 6631008 Vino Mencía Mil Ríos D.O. Valdeorras Un tinto fresco y elegante, que expresa con sinceridad el inigualable carácter de la variedad Mencía y del terruño en el que crece. Botella 75cl.
8,77 € - 4,43 € En stockEn stock
Palacio de Arganza tinto
Vino tinto Palacio de Arganza es uno de los vinos más clásicos de El Bierzo. Esta bodega lleva produciendo sus magníficos vinos desde el siglo XVI y durante años sus productos fueron apreciados en la corte real de España. En este caso, este vino es un Mencía 100% muy sabroso.
4,43 € - 10,41 € En stockEn stock
Rectoral de Amandi mencía
Vino Mencía Rectoral de Amandi es uno de los mejores vinos tintos que se elaboran en la D. O. Ribeira Sacra. Se trata de un vino elaborado con mimo artesanal con una enorme personalidad. Así consigue un sabor ideal perfecto que puedas disfrutar de este vino en tu mesa. Botellas de 75 cl claramente reconocibles por su forma alargada y su etiquetado de...
10,41 € - 11,29 € En stockEn stock
Vía Romana mencía
El vino Mencía Vía Romana D.O. Ribeira Sacra es uno de los mejores vinos de Galicia. Además, es uno de los pocos vinos veganos originarios de Galicia que podrás encontrar en el mercado. Para conseguirlo, además del proceso cuidadoso y artesanal con el que se elaboran todos los Mencías de Vía Romana, se utiliza la proteína de guisante como clarificante del...
11,29 € - 8,26 € En stockEn stock
Finca os Cobatos mencía
Cód. 6631003 Vino Mencía Os Cobatos D.O Monterrei Vino tinto caracterizado por su intenso color y aroma a frutos rojos. Muy fresco y muy sabroso en el paladar y con un elegante postgusto. Presentación: Botella Borgoña en vidrio de 75cl.
8,26 €
